すぐに使える！冷凍パープルクィーン
収穫したパープルクィーンを洗浄した後、冷凍しています。お手元に届いたらすぐに、梅ジュース・梅酒づくりに取り掛かれます！"パープルクィーン"とは
「パープルクィーン」はＪＡ紀南だけが生産販売できる小梅の品種です。紀南地方でも限られた生産者しか栽培していない希少な梅です。きれいな色をした果実もさることながら、最大の特徴は鮮やかなピンク色のエキスが染み出すことです。パープルクィーンでつくった梅ジュース・梅酒は、とってもきれいなピンク色です。名前の由来これまで漢字が多かった梅の品種名ですが、果実が美しい色であることから、パープル（紫）とクィーン（女王）で、パープルクィーンと命名しました。
お客様の声
| ふぇで様 | 投稿日：2021年09月06日 |
おすすめ度：
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パープルクイーンで作る梅シロップは本当に美味しくて、いつも梅の販売時期には買わせて頂いていました。
でも家庭で冷凍するには量的に限度があり、今回冷凍パープルクイーンがあるのを知ってカレンダーに書き込んで楽しみにしておりました。 また、色々問い合わせしても、ご担当の方が親切で、とても助かりました。 もっともっと人気になって欲しいけれど、品薄になっちゃったら困るかな？なんて。 これからもどうぞよろしくお願いします。 |
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| マリオのママ様 | 投稿日：2019年06月29日 |
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おすすめ度：
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購入させてもらったパープルクイーンで早速梅酒を漬けました。ただいま３日目。すでにピンクのかわいい色に染まってます。楽しみです。
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